2011年11月の日記   [過去の日記一覧] [管理者モード]
●2011年11月24日(木)-No.04
みんなで手作りした料理はおいしさも格別ですね。
利用者の方々、ご協力ありがとうございました!

3日間、どのメニューも大好評で大成功に終わりました☆

●2011年11月24日(木)-No.03
ちゃんぽんのできあがり〜♪

今日も具だくさんで美味しそうですね!

●2011年11月24日(木)-No.02
こちらも、ザ☆男の料理!
エプロン姿が様になってますね〜

●2011年11月24日(木)-No.01
今日は男性も積極的に参加しています。

これぞ男の料理!腕の見せどころですね〜☆

●2011年11月24日(木)-No.00
さぁ、三日目で〜す!
長崎のグルメといえば、これまた有名なちゃんぽんを作りますよ♪

謎の中国人が2人登場…
ちゃんぽん=中国人、なんか違うような気が(笑)

●2011年11月23日(水)-No.05
いただきま〜す♪

みんなで食べるとさらにおいしさ倍増ですね!

●2011年11月23日(水)-No.04
皿うどん完成〜♪♪

野菜がいっぱい入ったあんが食欲をそそります(^O^)/
細麺と太麺のどちらも食べられるなんて贅沢ですね☆

●2011年11月23日(水)-No.03
大皿に盛り付けます。
利用者さんの視線くぎづけですよ〜!

●2011年11月23日(水)-No.02
おいしくな〜れ♪と一生懸命にかき混ぜています。

●2011年11月23日(水)-No.01
具材を切る利用者さんは真剣そのもの!

職員だけがカメラ目線です(笑)

●2011年11月23日(水)-No.00
二日目は、長崎名物といえばこれ!皿うどんです。

頭の上に乗っているのは、本物ではありませんのでご安心を(笑)

●2011年11月22日(火)-No.06
では、いただきま〜す(^O^)/

皆さん、お腹いっぱい食べられ大満足☆
一度に何品もの料理を堪能できるこのお得感、長崎にこんなおいしいメニューがあったなんてと目を輝かせていました。

●2011年11月22日(火)-No.05
おいしそうなトルコライスの完成で〜す♪♪

一つのお皿に、チャーハン・ハンバーグ・スパゲッティ・サラダが盛りつけられた料理、そう!それがトルコライスなのです(^−^)

みんなで協力して作った愛情たっぷりのトルコライスは、レストランに負けないくらいの素晴らしい出来栄えでしょ☆

●2011年11月22日(火)-No.04
そして、いよいよ盛りつけ!

ひとつひとつ丁寧につぎ分けていきます。

●2011年11月22日(火)-No.03
次は、切った具材を炒めます。

ん〜おいしそうなにおいが漂ってきましたね♪

●2011年11月22日(火)-No.02
さぁ、まずは具材を切って行きますよ〜!

久々に包丁を握った方もいらっしゃり、昔を思い出し
上手な包丁さばきでした。

●2011年11月22日(火)-No.00
11月行事「料理講習会〜長崎グルメ編〜」の始まりです!

長崎のグルメということで、今日から3日間おいしい料理を
皆さんで作りますよ〜\(^o^)/

さて、一日目は…最近長崎ではすっかりブームとなった「トルコライス」☆  初めて耳にするトルコライスというメニューにみんなキョトン(?_?)
一体、どんな料理なのでしょうか〜お楽しみです♪

ちなみにトルコライスと言っても、トルコという国とは何の関係もないそうです(笑)
それなのに、トルコ人になりきって料理の説明してます^_^;